餃子

「酔処」の餃子。この焼きたての餃子は本当に美味い！
最後に片栗粉でこげめとパリパリ感を出しているらしい。

ソムリエ・Ｋさんが、2週間の禁酒をしている・・・ソムリエが禁酒？
だが、内臓脂肪もだいぶ搾れていると実感しているようだ。
ということで、私も明日から禁酒。何日続くか・・・？

リージェントＳＴ、恒例のクリスマスライツが点灯している。