「酔処」の餃子。この焼きたての餃子は本当に美味い！ 最後に片栗粉でこげめとパリパリ感を出しているらしい。ソムリエ・Ｋさんが、2週間の禁酒をしている・・・ソムリエが禁酒？ だが、内臓脂肪もだいぶ搾れていると実感しているようだ。 ということで、私…
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