アルザス料理

アルザス料理がここにあるざす・・・
ドイツ国境だからドイツ色が強い。
ビールにワインにフォアグラに・・・シュークルート（Choucroute）、ベックオフ（Bakeofe)⇒マリネした肉とじゃがいもを重ねてオーブンしたもの、そしてタルト・フランべ（Tarte Flambee）⇒うす焼きピザ？。パンは美味い。ドイツとフランスの融合だ。

堪能した！が、とうぶんいいや。

こんなケーキが売っていたアルザス！　←　しつこい！