モンテネグロ・ブドバの「ＰＯＲＴＯ」でプルスターチと呼ばれる貝を食べた。 岩を爆破させて漁をするらしく、クロアチアでは禁漁とされている珍しい貝だ。一人前１５ユーロと他に比べると高い。小ぶりだが美味い！ ＜指を意味する貝、プルスターチ 2人前＞

ドブロヴニクから南へ約80km、クロアチア国境を越えて、人口約６０万人・旧ユーロスラビア→モンテネグロへ。アドリア海の入り江奥深くの城塞都市、世界遺産の街・コトル。 美しい！ ビーチリゾート、ブドバ。ここも美しい！！ ソフィアローレンが好んだ島、S…