餅つき

kevindotcom2006-12-30

Dさん家と餅つき会。餅つき機でこんなに便利で簡単に餅がつけると思わなかった。
からみ餅、きなこ餅、あんこ餅、雑煮・・・美味い!やっぱり、手作り。

より便利で簡単、しかも本物に近いものを工夫する企業の研究心には感服するし、使う側も便利で良いが、一方で昔ながらの伝統的な「餅つき」が失われてしまうようで寂しい感じもする。

まぁ、ロンドンじゃそんな事言っていられないな。夏目漱石が聞いたらなんと思うか・・・